Pomidory z mozzarella

Przychodzę dzisiaj do Was z prosta, szybka i pyszna włoską kolacja.

Składniki:

Duży pomidor,

Pol sera mozzarella, 

Opcjonalnie oliwa z oliwek (ja nie używam)

Ser i pomidory kroimy w plasterki i układamy na talerzu. Można skropić olejem, ja tego nie robię, dodaje odrobinę soli do smaku. I skorzystałam z tego, ze akurat mam szczypiorek w domu ;) 

Smacznego! 

Zima raczej tego nie robię bo pomidory praktycznie nie maja smaku. Już można kupić pierwsze pomidory udające malinowe, trochę im brakuje, ale już maja więcej smaku. ;)