Bez zbędnego gadania:
Sałatka z brokułami:
Składniki:
Jeden brokuł,
4 pomidory,
3 jajka,
Mały jogurt naturalny,
Ząbek czosnku,
Kilka czarnych oliwek,
Przyprawy do smaku.
Przygotowanie:
1. Wcześniej gotuję brokuł na parze i jajka by ostygły.
2. Przygotowuje sos czosnkowy: do jogurtu dodaje zmielony czosnek, doprawiam solą i pieprzem.
3. Kroję w kostkę dwa pomidory, wkładam do misy, na to układam kilka oliwek przekrojonych na pół, a na to pokrojone w ćwiartki dwa jajka.
4. Układam jeszcze raz na to pomidory, oliwki i jajka.
5. Na samą górę układam brokuły.
6. Wszystko polewam sosem.
PYSZNOŚCI!
Oczywiście "na dole" może być co tylko chcecie, ja robię często wersję z ogórkiem, pomidorami i jajkiem. Eksperymentujcie!
Smacznego :)